Архив рубрики: О жизни

В прошлой статье я подробно описал как лечил спину (поясницу) и плечо. С тех пор прошло больше чем пол-года и есть, что рассказать. Проблема с плечом — это застарелая травма с детства, котрой занялся только после 40-ка. Примерно через пол-года … Читать далее →

Продолжение… Остановлюсь подробнее, как выглядит процесс восстановления после пересадки волос. День 2 после пересадки волос В целом, спалось лучше, чем ожидалось. Несомненно для организма спать, когда тело под углом градусов 30 и с нашейной подушкой непривычно. Однако, не фатально. С … Читать далее →

В прошлой статье я рассматривал приготовление блинов из полбяной цельнозерновой муки. Блинчики получились зачетные. Вкус не хуже блинов из вредноватой пшеничной муки высшего сорта. 🙂 Настал черед попробовать испечь блинчики из ржаной цельнозерновой муки. Посмотрим, что пишут о пользе ржаной … Читать далее →

Андрогенетическая форма алопеции (выпадение волос) началось у меня лет в 35, наверное. Облысение разрасталось. Проявление на фоне гормональных изменений, когда количество андрогенов растет. Усиливается выработка мужского гормона ДГТ (дигидротестостерона), который негативно влияет на волосяные фолликулы. Из-за него, из-за специфических реакций … Читать далее →

В прошлой статье я рассматривал приготовление блинов из овсяной цельнозерновой муки. Это довольно сложный процесс в сравнении с приготовлением блинов из пшеничной муки. Начитавшись о пользе полбяной цельнозерновой муки решил испечь из неё блины. Особенно привлекло высокое содержание белка. Мне … Читать далее →

Приготовление блинов из овсяной цельнозерновой муки — тот ещё квест. Тесто из пшеничной муки высшего сорта однородное и частицы муки хорошо склеиваются между собой, не рвутся. В муке много клейковины (глютена), который и обеспечивает это плотное слипание. Приготвить блинчики из … Читать далее →